सेब के सिरके के फायदे2021 ,नुकसान ,उपयोग ,कैसे बनाते है | apple cider vinegar uses for hair in hindi

apple cider vinegar uses for hair in hindi | seb ke sirke ke fayde | apple cider vinegar for hair in hindi | how to make vinegar at home in hindi | एप्पल साइडर विनेगर फॉर हेयर | सेब के सिरके के फायदे 

सेब के सिरके को ही एप्पल साइडर विनेगर कहते है | यह आज के दौर में बहुत सारी बीमारियों के काम में आता है | यदि किसी व्यक्ति को हेयर फॉल (बाल गिरने की समस्या )हो तो यह दवा बहुत ही उपयोगी है | इसके अलावा यह सिरका लिवर के कार्य में बहुत अच्छा काम करता है | मोटापे वाले व्यक्ति को वजन घटाने में मदद करता है | यह सेब से ही बनाया जाता है | यह सेब का फरमेंट करके बनाया जाता है | आज के दौर में apple cider vinegar का उपयोग लोग प्रतिदिन अपने दिनचर्या में कर रहे है | जिससे वह स्वस्थ होने का अनुभव भी कर रहे है | यह मानसिक थकावट को भी कम करता है | आज के लेख में हम यही देखेंगे कि apple cider vinegar के फायदे ,नुकसान ,और इसके बनाने की विधी क्या होती है | 

सेब का सिरका क्या होता है ?

सेब के सिरके को एप्पल साइड विनेगर कहते है | इसमें एसिटिक एसिड की मात्रा बहुत अधिक होती है | जो की फायदेमंद होता है | यह सेब के रस को फरमेन्ट करके बनाया जाता है | 

सेब का सिरका बनाने की विधि | how to make vinegar at home in hindi 

  • apple cider vinegar बनाने के लिए सबसे पहले आर्गेनिक या जैविक 10 सेब ले | 
  • अब इस सेब को छोटे -छोटे टुकड़ो के रूप में अच्छी तरह से काट ले | 
  • सेब के छोटे -छोटे टुकड़े जो की कटे है | उन्हें अलग रखकर भूरा होने का समय दे | 
  • अब इस टुकड़े को काँच की जार में रख दे | 
  • अब जार में मात्रानुसार पानी डालकर जार को रख दे जिससे पुरा सेब उसमे डूब जाये | 
  • अब इस प्रकार के मुँह पर एक सुती कपड़ा बाँधकर ढक्कन को बंद कर दे ,ज्ञात रहे की जार के अन्दर ऑक्सीजन का प्रवेश होता रहे | 
  • अब इस जार को एक अंधेरे जगह पर 6 महीने के लिये रख दे | 
  • इसे बीच -बीच में देखकर चलाते भी रहे | 
  • 6 महीने बाद खोलने पर इसमें एक परत जम गयी होगी | जो बैक्टरिया के कारण होता है | 
  • और अब इसे एक कपडे से अच्छी तरह से छान ले | और शीशी में डालकर प्रयोग करे | 

एप्पल साइडर विनेगर के उपयोग | apple cider vinegar uses for hair in hindi 

इसके उपयोग से बालों में सुंदरता आने लगती है | बाल काले और घने होने लगते है | त्वचा में सुधार होने लगता है | वजन को घटाने में मदद करता है | बालों में रुसी ,को हटाने में सहायता करता है | इसको आज के दौर में लोग भोजन करने के बाद सप्लीमेंट के रूप में प्रयोग करने लगे है | 

यह पाचन क्रिया को दुरुस्त कर देता है | और डायबिटीज बिमारी आदि से बचाता है | इसके सेवन से चेहरे पर चमक आने लगती है | मुँहासे गायब हो जाते है | आज के दौर में इसे लोग शलाद में छिड़क कर भी प्रयोग कर रहे है | 

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सेब के सिरके के फायदे | seb ka sirka ke fayde in hindi 

  • पाचन क्रिया को सुधारने के लिए सेब के सिरके का प्रयोग 

आज के समय में भोजन करने के उपरान्त लोगो को अपच की समस्या बनी रहती है | भोजन ठीक ढंग से नहीं पचता है | उसके लिए प्रतिदिन भोजन करने के बाद apple side winger का प्रयोग करना चाहिए | 

  • वजन को कम करने में मदद 

इसका प्रयोग भोजन करने के बाद लोग करते है ,जिससे उनका वजन भी कम होने लगता है | यह शरीर की चर्बी को कम करता है | और वजन को घटाता है | 

  • कोलेस्ट्रॉल को कम करने में उपयोगी 

अगर शरीर में बहुत अधिक मात्रा में कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है | तो यह ह्रदय रोग को बढ़ावा देता है | कुछ लोगो को बढ़ते हुए कोलेस्ट्रॉल के कारण हार्ट अटैक की संभावना रहती है | 

  • रोग -प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में उपयोगी | 

इसके नित्य सेवन से यह पहले ही बीमारियों से लड़ने के लिए रोग -प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा लेता है | जिससे बीमारिया नहीं हो पाती है | 

  • बालों की खुबसुरती के लिए उपयोग | apple cider vinegar uses for hair in hindi 

यह बालों को काला बनाता है | और बाल लम्बे करते है | रुसी की समस्या को खत्म करता है | बाल गिरने नहीं देता है | 

  • दाँतो में प्रयोग 

दाँतो को मजबूत बनाता है | और मुँह में सड़न और बदबू नहीं होने देता है | दाँत स्वस्थ होते है | 

  • त्वचा को खूबसूरत बनाता है | 

यह एन्टीबैक्ट्रियल होने के कारण त्वचा को खूबसूरत बनाता है | 

  • डायबिटीज़ में उपयोगी 

डायबिटीज़ के मरीज़ इस सिरके का प्रयोग बहुत करते है | इससे शरीर में बड़े हुए ग्लूकोज की मात्रा को कम करता है | 

  • गले के खराश में लाभकारी 

यह गले के खराश को सही करता है | 

सेब के सिरके के सेवन विधी | 

इसको लेने के लिए आप डॉक्टर की सलाह ले सकते है | अथवा 1 चम्मच विनेगर पानी में डालकर ले सकते है | 

सेब के सिरके के नुकसान | side effects of vinegar 

इसको बहुत ही अधिक मात्रा में लेने से उल्टी होने की सम्भावना रहती है |

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